หมายเหตุสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน: การปลูกต้นมาจอแรมจากเมล็ดและต้นกล้า

ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมมักจะพยายามปลูกพืชรสเผ็ดด้วยตัวเองบนขอบหน้าต่างหรือในสวนเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม พืชยอดนิยมชนิดหนึ่งยังคงเป็นต้นมาจอแรมซึ่งเหมาะสำหรับอาหารส่วนใหญ่ แต่ตัวแทนของครอบครัวนี้ค่อนข้างจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพอุณหภูมิดินและการดูแลดังนั้นทุกคนไม่สามารถจัดการเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการเมื่อเติบโต

สำหรับงานที่จะได้รับการสวมมงกุฎด้วยความสำเร็จเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเรียนรู้ในรายละเอียดเพิ่มเติมว่าพันธุ์มาจอแรมชนิดใดที่ให้ความพึงพอใจและเทคโนโลยีการเกษตรในการเพาะปลูก

ข้อมูลทั่วไป

Marjoram มีถิ่นกำเนิดในดินแดนทางตอนใต้ของยุโรปตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียนและในป่ามีการกระจายพันธุ์ในเอเชียไมเนอร์และแอฟริกาเหนือ ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศพืชได้รับการปลูกฝังใน:

• ประเทศในยุโรปตะวันตก
• อินเดีย;
• เอเชียกลาง.

Marjoram ปลูกในปริมาณเล็กน้อยในเทือกเขาคอเคซัสยูเครนรัฐบอลติกมอลโดวาและแหลมไครเมีย เป็นที่น่าสังเกต ตัวแทนของครอบครัวของลูกแกะแบ่งออกเป็นพันธุ์ดอกไม้และใบไม้... คนแรกมักปลูกในยุโรปกลางและอันดับสอง - ในประเทศทางใต้

เวลาและสภาพอากาศที่ดี

ปัญหาหลักในการปลูกพืชรสเผ็ดคือมันมีอุณหภูมิสูงมากและไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งน้อยที่สุด ด้วยเหตุนี้ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในเลนกลางจึงต้องคนจรจัดด้วยต้นกล้า

เมล็ดงอกที่อุณหภูมิอย่างน้อย +15 องศาและหว่านในโรงเรือนเพาะกล้าไม่เร็วกว่าเดือนเมษายน เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเกิดของต้นกล้าถือเป็นอุณหภูมิ + 20-25 องศา ต้นกล้าที่โตเต็มที่จะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรในที่โล่งในช่วงกลางเดือนมิถุนายนเมื่อความหายนะของฤดูใบไม้ผลิถูกทิ้งไว้เบื้องหลังและสภาพอากาศที่อบอุ่นจะเข้ามา

นอกจากนี้เมล็ดยังถูกฝังไว้ในพื้นดินก่อนฤดูหนาวโดยก่อนหน้านี้ปกคลุมด้วยพีทแห้งขี้เลื่อยฟางหรือปกคลุมด้วยฟิล์มและแก้ว เมื่อเริ่มมีอาการสปริงวัสดุปิดจะค่อยๆถูกลบออก.

อ้างอิง: ที่อุณหภูมิ +5 องศาพืชจะหยุดกระบวนการเจริญเติบโตและเมื่อตัวบ่งชี้ลดลงอีกมันก็จะตายไปพร้อมกัน

ในสภาพอากาศที่เย็นเมล็ดมาจอแรมอาจไม่แตกหน่อหากหว่านในช่วงต้นกลางแจ้งดังนั้นจึงควรปลูกเป็นบ้านประจำปีหรือใช้วิธีเพาะต้นกล้า

เป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์มาจอแรมบางพันธุ์มีความโดดเด่นตามช่วงเวลาของพืชในช่วงปลายและตอบสนองอย่างต่อเนื่องมากขึ้นเมื่ออุณหภูมิลดลงดังนั้นจึงอนุญาตให้หว่านได้เร็วขึ้นเล็กน้อย - ณ สิ้นเดือนมีนาคม ตัวอย่างเช่น "Lakomka" มีอายุ 120 วันหลังจากการงอกและ "Tushinsky Semko" - หลังจาก 130-140

การเลือกสถานที่ในทุ่งโล่ง

เพื่อให้ได้มวลสีเขียวที่ดี ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นกล้ามาจอแรมบนเนินเขาทางตะวันตกหรือทางใต้ที่มีดินอุดมสมบูรณ์... เตียงในสวนควรอยู่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงความร้อนและอากาศถ่ายเทได้ดี (ไม่มีร่มเงาบางส่วน) อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าวัฒนธรรมกลัวลมแรงและลมแรง

สิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้คือดินเบา (ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วน) ที่มีอินทรียวัตถุและสารอาหาร ในพื้นที่ยากจนคุณสามารถสร้างกล่องทรงสูงสำหรับต้นกล้าที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินซึ่งประกอบด้วยฮิวมัสพีทในทุ่งสูง (1/3 ส่วน) เชอร์โนเซมในสวนสนามหญ้าและดินที่มีใบ

สำคัญ: ความลาดชันและร่มเงาทางตอนเหนือทำให้ผลผลิตลดลงและคุณภาพของน้ำมันหอมระเหยจากพืชลดลง

การเตรียมดิน

ขอแนะนำให้ใส่ใจกับดินตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง - ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมซัลเฟตฮิวมัสซุปเปอร์ฟอสเฟต ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถเพิ่มยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต ทันทีก่อนปลูกที่ดินจะอุดมไปด้วยสารต่อไปนี้ (ต่อ 1 ตารางเมตร):

• เกลือโพแทสเซียม - 10-15 กรัม
• superphosphate - 35-40 กรัม
• ยูเรีย - 15-20 กรัม

มันเหมาะอย่างยิ่งที่จะปลูกต้นมาจอแรมในดินที่หลวม แต่การขุดควรตื้น - ไม่เกิน 10-15 ซม. มันอยู่ในดินเขียวชอุ่มที่รากของพืชจะกระจายตัวได้ดีและหยั่งรากได้เร็วขึ้นเมื่อย้ายปลูก

การเพาะปลูก

การหว่านเมล็ด

บ่อยครั้งการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ดังนั้นเมื่อไปที่ร้านสวนเมื่อเลือกคุณต้องใส่ใจกับวันที่เก็บเมล็ดพันธุ์และบรรจุภัณฑ์เพราะ อายุการเก็บรักษาของต้นมาเจอแรมไม่เกิน 1 ปี เมล็ดแก่อาจไม่แตกหน่อ ผลิตภัณฑ์นี้หาซื้อได้ดีที่สุดเฉพาะในร้านค้าเฉพาะจาก บริษัท ผู้ผลิตรายใหญ่ผู้เพาะพันธุ์หรือผู้ขายที่เชื่อถือได้ ขอให้แสดงใบรับรองคุณภาพเพื่อไม่ให้วัชพืชงอกแทนต้นมาจอแรม

เป็นที่น่าสังเกตว่าหากคุณมีประสบการณ์เชิงบวกในการปลูกต้นมาจอแรมคุณสามารถเก็บเมล็ดด้วยตัวเองได้อย่างไรก็ตามเนื่องจากระยะเวลาการเก็บรักษาสั้นคุณไม่ควรตุนไว้เพื่อใช้ในอนาคต

วิธีการปลูกต้นมาจอแรมจากเมล็ด?

1. ในการหว่านพืชในที่โล่งคุณต้องรอจนกว่าดินจะอุ่นขึ้นเพียงพอ
2. จากนั้นคุณต้องพิจารณาเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดอย่างรอบคอบโดยปฏิเสธเมล็ดที่แห้งเมล็ดเล็กหรือเสียหาย เพื่อให้ได้หน่อแรกเร็วขึ้นและฆ่าเชื้อจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายเมล็ดจะถูกวางลงบนผ้าที่แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% อย่างสม่ำเสมอและปิดด้วยฟิล์ม จากนั้นทิ้งไว้ข้ามคืนในที่อบอุ่นหลังจากนั้นก็จะแห้งและหว่านลงในร่องลึก 15-20 มม. ซึ่งอยู่ที่ระยะ 150 มม.

   คำแนะนำ: เพื่อความสะดวกเมล็ดสามารถผสมกับทรายแม่น้ำแห้ง (เผา) แล้วกระจายในดิน
3. พืชไม่ได้ถูกฝัง แต่โรยด้วยชั้นดินที่ร่อนผ่านตะแกรง ในตอนท้ายของกระบวนการดินจะชุบน้ำเล็กน้อยจากขวดสเปรย์

หากตรงตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดต้นกล้าจะปรากฏใน 2 สัปดาห์

เราขอเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับการปลูกต้นมาจอแรมจากเมล็ด:

วิธีเพาะต้นกล้า

วิธีการปลูกพุ่มไม้?

เพื่อให้ได้พุ่มไม้ที่แข็งแรงสำหรับการปลูกต่อไปในที่โล่ง เมล็ดหว่านในภาชนะ 2/3 ที่เต็มไปด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ (ฮิวมัส 2 ส่วนทรายอย่างละ 1 ส่วนดินใบและเพอร์ไลต์) พืชจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 20-25 องศาและความชื้นในดินไม่เกิน 60% เมื่อต้นกล้าเติบโตพืชที่อ่อนแอจะถูกกำจัดออกเป็นระยะเพื่อให้ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 50 มม.

เมื่อใบ 2-3 คู่ปรากฏที่ต้นกล้าพวกเขาก็พร้อมที่จะดำน้ำ ก่อนปลูกในที่โล่งพืชจะแข็งตัว - ในสภาพอากาศที่ดีและปลอดโปร่งกล่องจะถูกนำออกไปที่ถนนเป็นเวลาหลายชั่วโมงหากอุณหภูมิของอากาศสูงถึงเฉลี่ย + 15-20 องศา ต่อจากนั้นระยะเวลาการแข็งตัวจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเพื่อให้วัฒนธรรมคุ้นเคยกับแสงแดดลมและความเจ็บปวดน้อยลงในสถานที่ใหม่

ถ่ายโอนไปที่พื้น

การปลูกพืชบนเตียงจะดำเนินการประมาณ 50-55 วันหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรก เนื่องจากพุ่มไม้มาจอแรมเติบโตอย่างเขียวชอุ่มจึงต้องขุดหลุมสำหรับพวกเขาในระยะ 20 ซม. ระหว่างต้นกล้าและ 40 ซม. ระหว่างแถวเพื่อให้พืชได้รับแสงแดดเพียงพอและไม่บดขยี้กัน จากนั้นคุณควรดำเนินการดังนี้:

1. รั่วไหลของดินอย่างล้นเหลือในภาชนะที่มีต้นกล้าเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหายระหว่างการปลูกถ่าย
2. เทน้ำอุ่นลงบนหลุมที่เตรียมไว้ซึ่งปลูกพืช
3. คลุมต้นกล้าด้วยชั้นดินแล้วยกขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้มีช่องว่างใต้รากปล่อยให้อากาศและน้ำผ่านได้

เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของเปลือกโลกบนดินไม่แนะนำให้รดน้ำพุ่มไม้ที่ปลูกทันทีโดยให้น้ำอยู่ด้านบน

เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะหลับไปเมื่อปลูกถั่วงอกที่อ่อนโยนด้วยดินก้อนใหญ่... ที่ดีที่สุดคือเตรียมดินที่หลวมและเบาไว้ล่วงหน้าเพื่อโรยราก

เพื่อช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้พวกเขาจะได้รับการปกป้องด้วยวัสดุคลุมเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ในครั้งแรกหลังการย้ายปลูกควรรดน้ำต้นมาจอแรมวันเว้นวันและคลายพื้นดินทุกครั้งหลังการปลูก

การดูแลเพิ่มเติม

สำหรับเมล็ดนั้น

หลังจากหว่านวัสดุตามรูปแบบข้างต้นดินที่ชุบจะต้องปกคลุมด้วยโดมที่ทำจากฟิล์มหรือแก้วและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 20-23 องศา ด้วยการปรากฏตัวของหน่อแรกการเคลือบจะถูกลบออกและอุณหภูมิจะลดลงเหลือประมาณ + 12-16 องศา (เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์) นอกจากนี้พืชจะถูกเก็บไว้ในสภาพเช่นนี้:

• + 18-20 องศาในระหว่างวัน
• + 14-16 องศาในเวลากลางคืน

ในตอนแรกที่ดีที่สุดคืออย่าให้ถั่วงอกที่ยังไม่สุกโดนแสงแดดโดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ ควรเก็บไว้ในที่ร่มบางส่วน นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำอย่างทันท่วงทีด้วยน้ำอ่อนที่อุณหภูมิห้อง... มิฉะนั้นระบบรากที่อ่อนแอจะเริ่มเน่าและพืชจะตาย

อ้างอิง: ในเดือนแรกของการเจริญเติบโตและการพัฒนาต้นมาเจอแรมจะตอบสนองในทางลบต่อการขาดความชุ่มชื้น

สำหรับยอดอ่อน

เพื่อให้ได้ใบที่มีกลิ่นหอมดินใต้ต้นกล้าจะต้องได้รับการชุบและคลายตัวเป็นระยะและควรกำจัดวัชพืชออกจากเตียงในเวลาที่เหมาะสมเพราะ พวกเขาสามารถบังแดดพืชและดึงสารอาหารจากพื้นดินได้ มาจอแรมเป็นพืชที่ทนแสงและทนแล้งจึงไม่สามารถทนต่อร่มเงาหรือร่มเงาบางส่วนได้ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของเครื่องเทศคือ +25 องศา

เพื่อให้ได้มวลสีเขียวฉ่ำความชื้นในดินควรอยู่ที่ 50-60%

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการไม่เร็วกว่า 25 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในดิน สำหรับสิ่งนี้ถั่วงอกจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายซึ่งประกอบด้วยน้ำ 1 ถังและแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัม ปริมาตรของเหลวต่อ 1 ตร.ม. ม. ควรมีขนาดประมาณ 50 มล... การรักษาดังกล่าวดำเนินการไม่เกินหนึ่งครั้งในทุกๆ 15 วัน การแต่งกายด้วยไนเตรตสามารถสลับกับปุ๋ยอื่น ๆ ที่ซับซ้อนได้ เมื่อพืชเติบโตขึ้นปริมาณการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำจะลดลง

ขี้เถ้าไม้หรือเคมิร่าสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้

คุณสมบัติของการกำจัดที่บ้าน

นอกจากนี้ยังสามารถปลูกผักเผ็ดหอมได้ในกระถางดอกไม้ที่ขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ สะดวกในการเก็บภาชนะที่มีพืชไว้ในสถานที่ต่างๆเช่น:

• ขอบหน้าต่าง
• ระเบียงเคลือบ (จนถึงฤดูใบไม้ร่วง);
• ห้องที่สว่างและอบอุ่น (บนแท่นโต๊ะ ฯลฯ )

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับต้นมาเจอแรมคุณต้องจำไว้ว่าในช่วงออกดอกจะมีกลิ่นหอมแรงตัวอย่างเช่นไม่แนะนำให้วางไว้ในห้องนอน

การตากห้อง / ระเบียงเป็นประจำในฤดูร้อนจะช่วยป้องกันโรคทางวัฒนธรรมได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังอนุญาตให้นำกระถางออกไปข้างนอกในช่วงฤดูร้อน

สำหรับกระถางรูปแบบดอกมาจอแรมเหมาะอย่างยิ่งและสำหรับกระถางที่มีขนาดเล็กเป็นพุ่มและสุกเร็ว

ช่วงเวลาตามฤดูกาลไม่สำคัญจริงๆเมื่อปลูกเครื่องเทศในอพาร์ทเมนต์อย่างไรก็ตามก่อนการหว่านควรพิจารณาว่าพืชเป็นไปตามวัฏจักรทางชีวภาพดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพราะ สิ่งนี้จะเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ด ในฤดูใบไม้ร่วงต้นมาจอแรมจะขยายพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มไม้และการปักชำ.

ในฤดูหนาวภาชนะบรรจุสมุนไพรจะถูกวางไว้ทางด้านทิศใต้และในฤดูร้อน - ทางทิศตะวันตกหรือทิศตะวันออก การปลูกและดูแลพืชต่อไปไม่แตกต่างจากขั้นตอนการปลูกพืชในทุ่งโล่ง

หากอพาร์ทเมนท์มีแสงธรรมชาติเพียงเล็กน้อย ถั่วงอกให้แสงประดิษฐ์ (อย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน)

เพื่อให้พุ่มไม้ในอพาร์ทเมนต์เติบโตได้นานที่สุด (2-3 ปี) พวกเขาต้องให้อาหารเดือนละครั้งด้วย agrolife หรือเทมูลไส้เดือนลงในหม้อ ในอนาคตพวกเขาจะได้รับการต่ออายุและย้ายไปปลูกในภาชนะที่มีดินใหม่

การเก็บเกี่ยว

ต้นมาจอแรมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อเริ่มออกดอกซึ่งมักจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม หากคนทำสวนวางแผนที่จะได้ใบที่ชุ่มฉ่ำที่สุดคุณต้องตัดก้านดอกไม้ทันทีหลังจากที่มันปรากฏ แต่ก็ควรค่าแก่การพิจารณาว่าดอกไม้นั้นเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาทิงเจอร์และวัตถุดิบสำหรับการตกแต่ง กิ่งไม้ถูกตัดด้วยมีดคมในระยะอย่างน้อย 10 ซม. จากพื้นดิน การตัดแต่งพุ่มไม้รกจะดำเนินการในปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม

กรีนที่เก็บรวบรวมจะวางเป็นชั้นบาง ๆ บนพื้นผิวเรียบ และทำให้แห้งในที่อบอุ่นอากาศถ่ายเทได้สะดวกและมีร่มเงา ทันทีที่มวลแห้งและเปราะจะถูกบดและเคลื่อนย้ายไปยังภาชนะที่ปิดสนิท ในรูปแบบนี้ต้นมาจอแรมสามารถเก็บไว้ได้ 1 ปี

สำคัญ: ไม่ควรตัดยอดทิ้งไว้ในแสงแดดโดยตรงเพราะ สิ่งนี้จะนำไปสู่การสูญเสียน้ำมันหอมระเหย

โรคและแมลงศัตรูพืช

มวลสีเขียวของต้นมาเจอแรมประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยตั้งแต่ 1 ถึง 3.5% ซึ่งช่วยป้องกันแมลงได้เกือบทุกประเภท อย่างไรก็ตามกลิ่นของวัฒนธรรมนี้ดึงดูดมอดมาจอแรมซึ่งจัดการได้ดีที่สุดด้วยฟีโรโมนพิเศษหรือกับดักกาว นอกจากนี้ยังใช้วิธีการเตรียมยาฆ่าแมลงเพื่อต่อสู้กับตัวอ่อน

ในบรรดาโรคเชื้อราพืชส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบจาก Alternaria ซึ่งปรากฏบนใบในรูปแบบของจุดด่างดำที่มีรูปร่างผิดปกติ เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรค จำเป็นต้องตรวจสอบการปลูกอย่างสม่ำเสมอและกำจัดตัวอย่างที่เป็นโรคในเวลาที่เหมาะสม... เพื่อจุดประสงค์ในการป้องกันความเข้มของการรดน้ำจะลดลงซึ่งกระตุ้นการแพร่กระจายของเชื้อรา หากพื้นที่ขนาดใหญ่ได้รับผลกระทบจาก Alternaria พืชจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา

จะปลูกอะไรก่อนและหลังเครื่องเทศนี้?

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นมาจอแรมคือหัวหอมมันฝรั่งพืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลี ในพื้นที่ที่ปลูกพืชใบเป็นการดีที่จะปลูกพืชรากในอนาคต ตัวอย่างเช่นหัวไชเท้าแครอทหัวบีทหรือหัวผักกาด

เมื่อเข้าใจกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรมาจอแรมแล้วแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกเครื่องปรุงรสที่อร่อยมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพได้อย่างอิสระซึ่งจะได้รับอาหารเครื่องดื่มและแม้แต่ยาที่ชวนน้ำลายสออย่างไม่น่าเชื่อ