นอกจากนี้

สูตรง่าย ๆ สำหรับกะหล่ำปลีปักกิ่งยัดไส้เพื่อสุขภาพ

สูตรง่าย ๆ สำหรับกะหล่ำปลีปักกิ่งยัดไส้เพื่อสุขภาพ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

เมื่อเร็ว ๆ นี้ในรัสเซียพวกเขาไม่รู้ด้วยซ้ำเกี่ยวกับการมีอยู่ของกะหล่ำปลีปักกิ่ง เริ่มแรกผักนั้นปลูกในประเทศจีนจากนั้นก็ปลูกในญี่ปุ่นและเกาหลี

กะหล่ำปลีปักกิ่งหรือผักกาดขาว - นี่คือชื่อของพืชผักล้มลุกของตระกูล Cruciferous ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกเป็นประจำทุกปี กะหล่ำปลีปักกิ่งสุกเป็นหัวกะหล่ำปลีรูปทรงกระบอกที่ฐานใบมีเส้นเลือดสีขาวใบเป็นรูปดอกกุหลาบหลวม

ในฤดูใบไม้ผลิผู้คนเริ่มลดน้ำหนักในช่วงฤดูร้อน แต่ส่วนใหญ่เริ่มรู้สึกไม่สบายจากบัควีทแห้งโดยไม่มีเกลือและน้ำมันในวันที่สาม อย่าสิ้นหวังเพราะสามารถกินได้อร่อยน่าพอใจและแคลอรี่ต่ำ ผักกาดขาวยัดไส้จะเป็นทางรอดของคุณ

เติมอะไรได้บ้าง?

แล้วคุณจะเพิ่มอะไรให้ปักกิ่งได้บ้าง? ทุกสิ่งที่นี่ถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น

ส่วนผสม:

  • คอทเทจชีส + ผักใบเขียว (ผักชีลาวจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม)
  • ไส้ผัก (พริกหยวกแครอทข้าวโพด)
  • ไส้ชีส (พันธุ์แข็งเหมาะอย่างยิ่ง)
  • เนื้อสัตว์และผักสับ

ไม่ว่าคุณจะเลือกไส้แบบใดต้องแน่ใจว่ากะหล่ำปลีปักกิ่งยัดไส้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้เสีย

ปริมาณแคลอรี่ของอาหาร

ไม่เกิน 200 กิโลแคลอรี แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับการเติม ผักกาดขาวมีเพียง 16 กิโลแคลอรี!

สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

กับชีสนมเปรี้ยวและผักชีลาว

ส่วนผสม:

  • บรรจุภัณฑ์ชีสนมเปรี้ยว
  • ผักชีฝรั่ง
  • กระเทียมหนึ่งกลีบ
  • หัวหน้าปักกิ่ง
  • ไข่ต้มสองฟอง

ตัวเลือกที่ 1

  1. ในชามใส่ชีสนมเปรี้ยวผักชีผักชีฝรั่งสับละเอียดถูกานพลูกระเทียม
  2. แยกใบปักกิ่งออกเป็นใบ ๆ ล้างออกด้วยน้ำไหล
  3. กระจายไส้หนา ๆ ที่เลือกจาก 2 ตัวเลือกจากนั้นเก็บใบกลับเข้าไปในส่วนหัวของกะหล่ำปลี
  4. ห่อด้วยฟิล์มและแช่เย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเวลากลางคืน
  5. ออกจากปักกิ่งในตอนเช้าหั่นและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ผิดปกติและแคลอรี่ขั้นต่ำ!

มีความจำเป็นที่จะต้องเก็บกะหล่ำปลียัดไส้ไว้ในตู้เย็น สิ่งนี้จะทำให้อาหารมีรสชาติและความซับซ้อนที่ไม่ธรรมดา

ทางเลือกที่ 2

  1. บนเครื่องขูดที่ละเอียดให้ขูดไข่ต้ม 2 ฟองผสมกับชีสนมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง
  2. ผสมให้เข้ากัน บดด้วยส้อมหากจำเป็น
  3. กระจายไส้ให้ทั่วทุกใบ
  4. เก็บกลับไปที่หัวของกะหล่ำปลี
  5. สับและเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ

กับเนื้อสัตว์

หากคุณเป็นแฟนของสิ่งที่น่าพึงพอใจมากกว่านี้การเติมเนื้อสัตว์จะเป็นไปตามรสนิยมของคุณ!

ส่วนผสม:

  • เนื้อสับหนึ่งปอนด์
  • 2 หัวหอม
  • แครอท 1 หัว
  • ถั่วลันเตา 70 กรัม

วิธีที่ 1

  1. สับหัวหอมสองหัวให้ละเอียดแล้วส่งไปยังกระทะพร้อมเนื้อสับ 500 กรัม
  2. เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  3. ใส่แครอทขูดและถั่วเขียวกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  4. ปูแผ่นปักกิ่งหนา ๆ .
  5. เก็บไว้ในหัวกะหล่ำปลีวางบนจานที่ทาน้ำมันมะกอกแล้วอบ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา

คุณสามารถใช้ข้าวโพดกระป๋องแทนถั่วกระป๋อง ส่วนผสมนี้จะไม่ทำให้จานเสียน้อยที่สุด

วิธีที่ 2

  • เนื้อสับ 400 กรัม
  • 1 หัวหอมใหญ่
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ลูก
  • แครอท 1 หัว

การเตรียมการ:

  1. ผัดเนื้อสับและหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันมะกอก
  2. ใส่แครอทขูดแล้วใส่มะเขือเทศลงไป 3-5 นาที
  3. ใส่ส่วนผสมที่ได้บนแผ่นปักกิ่งล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหล
  4. พับกลับเข้าไปในหัวแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์
  5. ส่งเข้าเตาอบ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

กับพริกหยวก

หากคุณเป็นคนรักขนมกรุบกรอบสูตรนี้จะเป็นการค้นพบที่น่าอัศจรรย์สำหรับคุณ

ดู 1

  1. สับพริกหยวก 1 ลูกมะเขือเทศลูกเล็ก 2 ก้านหัวหอมสีเขียว 3 ก้านเกลือพริกไทยและปรุงรสตามชอบ
  2. ใส่ข้าวโพดกระป๋อง 70 กรัมและแตงกวาสด 1 ลูกสับละเอียด
  3. ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด
  4. ใส่ไส้บนใบกะหล่ำปลีเก็บไว้ในหัวกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้น

ควรเลือกมายองเนสที่ไม่มีไขมันมากจากนั้นจานจะนุ่มและน่าลิ้มลอง

ดู 2

  • ในน้ำมันมะกอกทอดพริกหยวกสับละเอียด 1 แครอท 1 แครอทและมะเขือเทศ 2 ลูก
  • ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วแผ่น Pekingi พับแผ่นเป็นหัวกะหล่ำปลี ห่อด้วยฟิล์มและแช่เย็น
  • กับคอทเทจชีส

      อีกตัวเลือกหนึ่งที่ประสบความสำเร็จอย่างมากคือชีสกระท่อม

      วิธีที่ 1

      ส่วนผสม:

      • คอทเทจชีสหนึ่งปอนด์
      • ต้นไม้เขียวขจีสองสามก้าน
      • กระเทียม 1 กลีบ
      • ครีมเปรี้ยว

      การเตรียมการ:

      1. ใส่คอทเทจชีส 500 กรัมลงในชามแล้วใช้ส้อมบด
      2. สับผักชีลาวหรือสมุนไพรอื่น ๆ 1 หรือ 2 ก้านเพื่อลิ้มรส
      3. ใส่กระเทียม 1 กลีบลงไปคลุกให้ทั่ว
      4. กระจายไส้บนใบปักกิ่งแต่ละใบจากนั้นเก็บหัวกะหล่ำปลี
      5. กดให้แน่นและห่อให้แน่นด้วยฟิล์มยึด
      6. หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงคุณสามารถตัดมันได้

      ควรกระจายใบกะหล่ำปลีปักกิ่งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้แตก

      วิธีที่ 2

      1. ผสมคอทเทจชีสหนึ่งปอนด์กับครีมเปรี้ยวใส่กระเทียมและเครื่องเทศ 1 กลีบเพื่อลิ้มรส
      2. แยกผักกาดขาวออกเป็นใบ ๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
      3. กระจายไส้ในแต่ละใบเป็นชั้นหนาจากนั้นใส่หัวกะหล่ำปลีกลับ
      4. ห่อด้วยฟิล์มและแช่เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง
      5. ตัดและเสิร์ฟในบางส่วน

      กับชีส

      สูตรที่เหมาะสำหรับคนชอบทานเค็ม

      เวอร์ชัน 1

      ส่วนผสม:

      • ข้าวโพด 70 กรัม
      • 8 มะกอก
      • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
      • เฟต้าชีส 200 กรัม

      มะกอกสามารถใช้แทนมะกอกได้ จะดีกว่าถ้าเลือกมะกอกเผ็ดซึ่งจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับจาน

      การเตรียมการ:

      1. ชีสต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ข้าวโพดกระป๋องมะกอก 8 ชิ้นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสใช้น้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัด
      2. หลังจากที่คุณแจกจ่ายไส้และเก็บกะหล่ำปลีแล้วให้ส่งจานไปที่ตู้เย็นข้ามคืน

      เวอร์ชัน 2

      1. สับชีสให้ละเอียด (200 กรัม) ผสมกับแครอททอดในน้ำมันมะกอกใส่ข้าวโพดครึ่งกระป๋องและมะกอกหนึ่งกำมือ
      2. กระจายส่วนผสมที่ได้อย่างสม่ำเสมอให้ทั่วทุกใบของกะหล่ำปลีปักกิ่งล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหล (วิธีล้างและทำความสะอาดกะหล่ำปลีปักกิ่งก่อนปรุงอาหาร?)
      3. หลังจากรวบรวมทุกอย่างในหัวกะหล่ำปลีแล้วให้กดแผ่นเข้าด้วยกันแล้วตัด

      ยื่นยังไง?

      พวกเขาพบกันตามที่พวกเขาพูดโดยเสื้อผ้าของพวกเขา ก่อนที่แขกจะได้ลิ้มรสอาหารพวกเขาจะประทับใจกับวิธีการเสิร์ฟของคุณ.

      1. เป็นสิ่งหนึ่งที่เมื่อจานวางอยู่บนโต๊ะในจานที่ใช้แล้วทิ้งและพยายามพิสูจน์ว่ามันอร่อยจริง ๆ และอีกอย่างเมื่อเสิร์ฟมีรสชาติจานจะมีสไตล์เดียวกันไม่ฉูดฉาดและไม่หันเหความสนใจไปที่ขนมขบเคี้ยว ตัวเอง
      2. จานเสิร์ฟได้ดีที่สุดในบางส่วนตัดแล้ว มันจะดูเป็นต้นฉบับถ้าคุณใส่แต่ละชิ้นที่แยกจากกันไม่ใช่บนจานเปล่า แต่ใส่กะหล่ำปลีปักกิ่งทั้งใบ
      3. โปรดจำไว้ว่าถ้าอาหารเรียกน้ำย่อยควรร้อนก็ควรเสิร์ฟแบบร้อน ไม่อุ่นและยิ่งไม่เย็นลงมิฉะนั้นไม่ว่าจะนำเสนออะไรก็ตามการแสดงผลของอาหารจะไม่ดีที่สุด

      สูตรกะหล่ำปลีปักกิ่งส่วนใหญ่ค่อนข้างง่ายไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนและไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ เลยแม่บ้านทุกคนสามารถจัดการได้ อย่างไรก็ตามความเรียบง่ายนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของอาหารซึ่งในทางกลับกันก็อร่อยเพียงอย่างเดียว เลือกยัดไส้ปักกิ่งเพื่อสร้างความประทับใจให้กับแขกได้ทันที!


    ดูวิดีโอ: CIY - cook it yourself EP118 23 เมนยดไส: กะหลำปลยดไส 5. 59 (กรกฎาคม 2022).


    ความคิดเห็น:

    1. Kigor

      ฉันเชื่อว่าคุณคิดผิด ฉันแน่ใจ. ฉันเสนอที่จะหารือเกี่ยวกับมัน อีเมลหาฉันที่ PM เราจะพูดคุย

    2. Ceyx

      ฉันขอโทษ แต่ฉันคิดว่าคุณทำผิดพลาด ฉันสามารถพิสูจน์ได้ ส่งอีเมลถึงฉันที่ PM เราจะคุยกัน

    3. Alessandro

      Yah!

    4. Vikree

      ข้อมูลดีๆมีประโยชน์

    5. Doran

      ที่บ้านด้วยความสงสัย :)



    เขียนข้อความ